|
|
|
|
La bière réduirait le
risque de diabète. Elle a un effet diurétique prouvé. Tous les consommateurs
le savent. La bière favorise le fonctionnement des reins et augmente le volume
d'urine sécrété par ces derniers. La levure de bière est bonne pour la santé.
Elle contient beaucoup de protéines et vitamines du groupe B, facilitant la
reconstitution de la flore intestinale. Elle a des effets bénéfiques sur la
peau, les ongles, sur l'eczéma et l'acné.
Le calme légendaire des
buveurs de bière n'est pas usurpé. Les raisons sont nombreuses. La bière
contient de la lupuline, extraite du houblon (famille des urticacées). Cette
substance aurait des effets sédatifs. Autrement dit, la bière calmerait et
détendrait. On trouve également dans la bière de très nombreux sels minéraux
et vitamines parmi lesquels le phosphore qui entretient les cellules
nerveuses. Différentes expériences scientifiques ont montré que dans une même
situation de stress, les buveurs de bière avaient une tension nerveuse
nettement inférieure aux autres (étude menée par le Dr Greenberg).
La bière ne fait pas
grossir et ne donne pas un gros ventre. Elle est même recommandée dans
certains régimes amaigrissants. Pourquoi ? Parce que la bière est diurétique
et facilite le travail des reins et des intestins. Elle facilite ainsi
l'élimination des toxines et réduit la surcharge pondérale. La bière ne
contient que peu de calories. Pour 10 cl de bières, vous n'absorberez que 40 à
45 calories contre 52 pour la même quantité de jus de fruits, 55 pour du vin
ordinaire et entre 300 et 400 pour un alcool ordinaire. Une étude menée au
Centre de nutrition de Nancy montre que des hommes ayant consommé de la bière
à chaque repas pendant 4 semaines n'ont pas grossi par rapport à un groupe qui
n'a bu que de l'eau. La bière, qui donne un sentiment de satiété, d'être repu,
limiterait le grignotage entre les repas et inciterait ses adeptes à prendre
un repas plus léger le soir. Enfin, la bière ne contient aucune matière
grasse, elle vous aidera à retrouver ou à garder la ligne.
Au même titre que le
vin, la bière exerce une protection contre les maladies cardiovasculaires.
Selon plusieurs études, sa consommation modérée et régulière réduit en effet
les risques de maladies coronariennes.
Panne de farine. Si
vous souhaitez faire frire des poissons à la poêle et que vous n'ayez plus de
farine, trempez-les dans de la bière.
La consommation
régulière d’un verre de bière serait-elle aussi "bonne" que celle d’un verre
de vin ? D’importants scientifiques français le pensent et démontrent que les
effets pour la santé de la consommation de bière sont équivalents à ceux du
vin. Il s’agit de la principale conclusion d’un congrès scientifique sur la
nutrition organisé récemment par l’Institut Pasteur à Lille. Un constat
inattendu dans la patrie du vin.
Pour avoir de belles
plantes d'appartement, nettoyez les feuilles avec de la bière.
Pour éliminer les
limaces, donnez-leur de la bière dans une coupelle disposée dans vos
plates-bandes. Elles en raffolent et ne s'en remettront pas. Le problème, les
limaces sont attirées jusqu'à une distance de 100m. Vous risquez d'attirer les
limaces de votre voisin. Où alors, mettez l'appât chez lui...
Utilisez de la bière
chaude, à l'aide de laquelle on frotte les objets en étain, pour rendre à
ceux-ci tout leur éclat.
Pour écailler les
poissons facilement, on peut utiliser la capsule en fer d'une bouteille de
bière.
Pour rendre l'aspect du neuf à un
vêtement de coton noir, ajoutez un peu de bière dans la dernière eau de
rinçage.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
